Markus Altenburger – Chardonnay Jungenberg LEITHABERG DAC

Neohodnoceno

 

Kategorie: Tiché
Alkohol: 13 %
Objem: 0, 75 l
Region: Burgenland, AUS

Větší část hroznů na toto víno bylo odstopkováno, u menší části byl ponechán celý hrozen. Krátká jednodenní macerace. Víno zrálo v 1100 l dubovém sudu a betonovém vajíčku. V chuti je znát zralá broskev, limetka a lehké máslové tóny s dlouhým minerálním závěrem.

770 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Kód: 124
Markus Altenburger – Chardonnay Jungenberg LEITHABERG DAC
Neohodnoceno

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Pro Markuse jsou zásadní dvě odrůdy Frankovka a Neuburger. Na jedné straně mělké a výhřevné Neziderské jezero a na straně druhé Leitha, nízké pohoří, které je zakončením Alp. Markus převzal vinařství před 10 lety. Rodina Altenburgerů však obhospodařuje půdu v Joisu již od 16. století. Na čistě výrobu vína přišli až na začátku 21. století. Bylo to spíš čůčo pro cyklisty. Markus radikálně obrátil. Břidlice a vápenec - zásadní poloha Leithaberg - pikantní, minerální, pitelná vína vibrující energií s nízkým obsahem alkoholu a dlouhým potenciálem zrání.