Andert – G'mischter Satz

Neohodnoceno

Lehká, nefiltrovaná, naoranžovělá záležitost z Ryzlinku Vlašského, Rulandského Šedého a dalších.

Cuveé Vlašáku, Rulandského Šedého, Veltlínu, Chardonnay, Večerky (alias Veltlínského Červeného) a Muškátu macerované po 4 dny se slupkami. Lehce aromatické víno s jemnými taniny a herbální aromatikou fenyklu, kopru a divoké máty. Gemischter Satz je starý styl vína typický pro Rakousko a časy, kdy se tolik nehledělo na odrůdovost. Díky tomu se u tohoto typu vína snadno setkáte se staršími výsadbami, kterou jsou plné rozličných odrůd a vykreslují tak pestrou mozaiku v každé lahvi, to všechno se násobí růzností každého ročníku a vy tak můžete ochutnat vždycky něco unikátního.

435 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Kód: 138
Andert – G'mischter Satz
Neohodnoceno

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Kategorie: Vína
Oblast: Burgenland
Ročník: 2021
Odrůda:
Obsah cukru: suché
Alkohol: 11 %
Objem:
Typ: bio produkce
Archivace: do 5 let

Biodynamické vinařství Andert z Pamhagenu v Seewinkelu má certifikát Demeter a nachází se na východním konci Neziderského jezera na hranicích s Maďarskem. Dva bratři Erich a Michael Andertovi myšlenku celostního hospodaření zcela naplňují. Produkují nejen víno, ale pěstují také zeleninu a chovají zvířata. Tak, aby vytvořili neporušenější ekosystém a mohli tak vytvářet ještě živější vína. V souladu s tím se v jejich farmářském obchodě prodává spousta nakládané zeleniny, koření, pomazánek, džemů, vermutů, pálenek, šťáv a mnoho dalšího. Jejich vína se vinifikují v kamenném sklepě bez elektrického vedení k dosažení co největšího klidu.