Pasji Rep - Zelen 2022

Neohodnoceno

Pražané milují Zelen! Ve vůni je cítit aroma citrusů a zelených jablek s jemnými květinovými tóny.

 

 

 

390 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
18.7.2024
Kód: 672
Pasji Rep - Zelen 2022
Neohodnoceno
pasjirep zelen 7752
Bílé
ikona rychlé doručení
Rychlé doručení

V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den

ikona kamenná prodejna
Kamenná prodejna

V centru Prahy

ikona 20+ let zkušeností
20+ let zkušeností

Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku

ikona udržitelnost
Udržitelnost

Vína z bio vinic plných života

ikona rodinná vinařství
Rodinná vinařství

Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou

ikona doprava zdarma
Doprava zdarma

Pro objednávky nad 3000 Kč

Detailní popis produktu

Pražané milují Zelen! Tak psáno ve slovinských historických knihách, tak tomu i bude! Zelen je odrůda, která se pěstuje výhradně ve Vipavské dolině. Dává krásná a harmonická vína, která jsou podpořena mineralitou ze zdejšího flyšového podloží. 

V chuti je víno středně plné s osvěžující kyselinkou. Má příjemnou ovocnou chuť s tóny jablek, hrušek a jemnými bylinnými a minerálními tóny. Závěr je svěží a čistý s dlouhou dochutí.

 

 

 

Poslechněte si o tomto víně více.

Detaily o vinařství, vinici i víně.

  

Kategorie: Bílá vína
Oblast: Vipavská dolina
Párování: Ryby a mořské plody, saláty, Sushi
Příležitost: Chci se bavit, na pohodu
Vinařství: Pasji Rep
Země: Slovinsko
Ročník: 2022
Odrůda: Zelen
Obsah cukru: suché
Alkohol: 12 %
Objem: 0,75 l
Typ: bio produkce

Pasji rep znamená v překladu "psí ocas" a je to původní místní název, který se dá vystopovat až do 15. století. Pravděpodobně odkazuje na tvar údolí, které se táhne kolem vesničky Orehovice ve Vipavské dolině. Samo Premrn navazuje na práci svého otce France, který se zaměřil na uchování původních místních odrůd jako Zelen, Klarnica či Pinela. Na sedmi hektarech vinohradů vysazených na místním flyšovém podloží najdeme také mezinárodní odrůdy jako Pinot Noir, Merlot či Cabernet Sauvignon. Nové výsadby proběhly na svažitém a kamenitém vinohradu Moser, kde se plánuje i stavba nového vinařství.